نام نویسنده: آقای برنج

حبوبات یکی از ارکان اصلی بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن در رستوران‌ها هستند و تأثیر زیادی بر طعم، کیفیت و رضایت مشتریان دارند. در غذاهایی مانند آبگوشت، خوراک لوبیا، آش رشته یا حتی فلافل، استفاده از حبوبات باکیفیت نه‌تنها طعم غذا را بهبود می‌بخشد، بلکه سرعت و دقت در پخت را نیز افزایش می‌دهد. …

حبوبات باکیفیت برای رستوران‌ها؛ رمز موفقیت در آشپزی ادامه »

برنج مرغوب ایرانی یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی در ایران است که به دلیل عطر بی‌نظیر، طعم دلپذیر و کیفیت عالی همیشه در صدر انتخاب‌های مصرف‌کنندگان بخصوص طرفداران خرید عمده برنج ایرانی قرار دارد. این محصول نه‌تنها بخش مهمی از سفره‌های ایرانی را تشکیل می‌دهد، بلکه به دلیل ویژگی‌های خاص خود از جمله دانه‌های بلند، …

راهنمای خرید برنج مرغوب ایرانی؛ نکاتی که باید بدانید ادامه »